L’hora de FORA
(happy hour)

TERROIR: La nostra ginebra "estrella". Servit amb taronja fresca, olives arbequines i baies de ginebre.

‍MEDITERRANI: El nostre CLÀSSIC, servit amb tònica mediterrànea, aranja i alfàbrega fresca.

‍PINK: El nostre gin CLÀSSIC, servit amb tònica de gerds i ruibarbre, maduixa fresca i baies de ginebre.

‍SAÜC: El nostre gin CLÀSSIC, servit amb tònica de saüc, llima i menta fresca.

‍CLÀSSIC: El nostre gin CLÀSSIC, servit amb tònica Indian, pell de llimona, romaní fresc i baies de ginebre.

‍

NEGRONI: Fet amb el nostre gin CLÀSSIC, vermut negre RAIMUT i bíters, i suavitzat a la perfecció en bótes de vi de Rioja reserva.

DRY MARTINI: Fet amb el nostre gin CLÀSSIC, vermut Dolin Dry i llimona. Servit amb “neu a la teulada” en una copa de martini gelada.-

FRENCH 75: Gin CLÀSSIC, suc de llimona natural i un toc d'agave, acabat amb cava. Servit en copa de xampany amb pell de llimona fresca.

NEGRONI SPRITZ: Una versió més lligera d'un negroni, amb cava, un toc de soda, taronja fresca i romaní.€

HUGO SPRITZ: El nostre gin CLÀSSIC, licor de saüc, cava, un toc de soda, menta, llima i cogombre.-

‍

NEGRE:

CORAZÓN INDOMABLE (Rioja - 100% Tempranillo):

CHÂTEAU BERTINERIE Grande Cuvée 2018 (Bordeaux - Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)

‍

BLANCS:

CHÂTEAU BERTINERIE Grande Cuvée (Bordeaux - Sauvignon Blanc)

MENADE (Castilla y León - Verdejo ecològic):

‍

ESCUMOSOS:

TRIAS CAVA (Catalunya)

TAULA DE FORMATGE I EMBUTITS: amb encurtits, melmelada d’olives, figues i ametlles. Servit amb torradetes